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楼主:No.万 - 

杀鸡

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[LV.1]初来乍到

发表于 2009-9-29 20:06:08 | 显示全部楼层
我常进城吃的是“洋”鸡。不好吃。
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[LV.9]以坛为家II

发表于 2009-10-2 00:16:36 | 显示全部楼层
强烈建议楼主:要将杀“土鸡”活动进行到底!
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发表于 2009-10-17 17:23:04 | 显示全部楼层
我不知道风,是在那个方向吹,风,也不知道,我在往哪个方向吹牛B。
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[LV.1]初来乍到

发表于 2009-10-17 20:41:25 | 显示全部楼层
顶 半壶酒哪天找你 搞个半壶 [s:7]
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 楼主| 发表于 2009-10-17 21:41:51 | 显示全部楼层

回 24楼(超级凡恼) 的帖子

可以 安排个时间 我请你
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 楼主| 发表于 2009-9-23 09:14:50 | 显示全部楼层 |阅读模式
杀鸡

“昨天永阳日暮,沈醉不知归路。兴尽晚回车,误入论坛深处。诤复,诤复,惊起一滩鸥鹭。

一夜无梦,随着一声鸡鸣才想起院内还有只鸡没有宰杀。

这是只好斗的公鸡,善鸣等诸多功能积一身。它早起打鸣后,就带着一群母鸡到处糟蹋庄稼、欺强凌弱,欺外就算了,还经常窝里反,搞得鸡犬不宁。亲戚拿它实在没有办法,昨天一早骑辆摩托车就把它送给我了,外带只母鸡,说道不顺带只母的它不愿意来。并且,还给我说了个笑话:这只鸡不知道从哪里吃了壮阳药,欺凌了家里所有的母鸡还欺凌了邻居家的母鸡,有天躺在地上死了。我准备过去把它扔茅厕,这个畜生竟然说了句人话“嘘,等会,我把天上那只老鹰办了!”。我认真地听了,陷入深思,然后对他说“你放心,交给我了”!

我把我那把生锈的厨刀磨了个锋利,用碗盛了点清水,放了点盐。然后,把那只好斗的公鸡的腿用麻绳绑紧,用左手的无名指和小指埒紧它的翅尖,用大拇指、食指及中指把它的头埒紧,并把它的脖子皮绷紧,拨去半圈的羽毛,温柔地说了声“杀你不要怪,养家一道菜”,就用“残缺的”右手拿起利刀对准它的脖颈咽喉“刺啦”一下,割断了它的食道和气管,就看鲜血喷涌而出。我赶紧用右手提起并抬高它的腿,把血控进放了水和盐的碗中。随着它临死前的三股冲劲,我放干了它的血,于是解开缚它脚的绳子把它放到了脸盆里。我把滚开的水淋在它那机警、狡黠、善鸣等诸多功能积一身的强壮的鸡体上,翻了两个身,试了试翅膀的毛可以拔动,就开始从膀到腿,再到后背、鸡肚,再到难拔的鸡头,这只披着华丽外衣的公鸡穿上了皇帝的新衣。接下来就是开膛破肚和清除垃圾等扫尾工作。(我家女又有一鸡两吃了!)前后耗时大约十五分钟。

当我坐在桂花盛开的庭院,燃起一根烟,用吸烟的方式夹住放在脸颊边,看着随风飘散的烟圈,居然想到了电影的主人公随风,想到了文学大师鲁迅。于是,我感觉做人应该象随风一样淡然,在处理事情上应该向鲁迅一样果敢。如同杀鸡,不要看它华丽的外衣,剥去它的伪装,烹熟它,吃之肉、嚼之骨,再把它埋在桂花树下,腐烂成泥土。或许到了明年桂花怒放的时候偶尔会想到那只好斗的公鸡。
PICT0567.JPG
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[LV.2]偶尔看看I

发表于 2010-3-1 19:29:31 | 显示全部楼层
哈哈看了一篇绝好的文章,兴尽晚回舟,争渡争渡,惊起一滩鸥鹭,哈哈哈,楼主惊醒了一只有绝色的鸡,,顶,看那鸡的皮肤跟抹了好的美容霜似地,若能摸上一把,不愧对这搽护手霜的手,若是下了锅,那肉质绝对的嫩,,若能吃上一口更是酥到骨头里,,只可惜那只鸡是2009年的,,此情可待成追忆,只是当时已惘然,,,,,,错过了,这只鸡,就错过了一个跟它的亲密接触,,,,,错过了也就错过了当时的那个永恒时刻,就是出锅端盘的过程,,,
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