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调料:精盐,食用油,蚝油,香油。方法:1、将油菜冲冼干净,2、锅里放清水,加适量的精盐,滴二滴食用油烧开后放进冼好的油菜煮二分钟。3、捞出沥水,4、将沥好水的青菜摆盘。5、淋上一品鲜,6、淋上蚝油和香油即可上桌。
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