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六一必需品

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发表于 2013-5-28 09:27:57 | 显示全部楼层 |阅读模式

   



儿童节——美味小吃。今儿上的这道可是人见人爱,花见花开的可爱芝士土豆球哦~喜欢的有木有?~我保证小朋友都会喜欢,我家的丫头一下就吃了七八个。 看到这长长的拉丝了没?!不单单是披萨才会有这本领的哦,小小滴土豆君也会哈...
制作步骤678娱乐城
1. 准备所需食材2. 土豆带皮放蒸锅里蒸熟,筷子能轻易插入即可3. 将土豆去皮后压成泥4. 加入奶粉,继续压5. 加入少许黑胡椒粉6. 加入少许盐7. 继续压压压,压到能轻易翻成团即可8. 取适量土豆泥到手上,压成饼状或团起一小窝,将芝士碎放入9. 将其包好后搓成圆形10. 沾上蛋液11. 再放入面包糠中滚上一圈12. 依次做好其余土豆球13. 锅内倒适量色拉油,烧至七成热,将土豆球放入(小火)14. 等球浮起翻动几次15. 炸至淡金黄色捞出,依次炸好其余土豆球16. 将油用大火烧开,将土豆球放在漏勺里一个个放到油里再复炸一下,几秒钟就OK哦!别炸的颜色太深了17. 装盘,趁热即食
黄金芝士土豆球做法小贴士
一、土豆泥一定要经过反复压过后才会更加有黏性,口感上也会更加地细腻

二、搓成球时手可能会比较粘,可以稍稍在手上沾点水

三、放入芝士碎后一定要包紧,揉圆,不然在炸至过程中芝士会漏出

四、面包糠最好选用这种比较细腻的,这样炸出来的土豆球更加漂亮,口感上也更好





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[LV.10]以坛为家III

发表于 2013-5-28 18:57:38 | 显示全部楼层
啊哦{:soso_e114:}这个,貌似发错地方了哦{:soso_e113:}
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 楼主| 发表于 2013-5-29 08:23:07 | 显示全部楼层
溪边竹人 发表于 2013-5-28 18:57
啊哦这个,貌似发错地方了哦

不一定非要发关于车的呀
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[LV.10]以坛为家III

发表于 2013-5-29 12:12:52 | 显示全部楼层
东风标致小苏 发表于 2013-5-29 08:23
不一定非要发关于车的呀

可是这里是车版块啊你可以发到家长交流或者时尚潮流版块哦
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 楼主| 发表于 2013-5-29 12:18:56 | 显示全部楼层
溪边竹人 发表于 2013-5-29 12:12
可是这里是车版块啊你可以发到家长交流或者时尚潮流版块哦

知道了
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