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[美食文化] 香煎土豆饼

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liqorice

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发表于 2018-3-11 09:59:08 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 liqorice 于 2018-3-11 10:00 编辑

香煎土豆饼
[url=] 2017120815127280095709166489.jpg [/url]

食材明细


香煎土豆饼的做法步骤
  • 2017120815127280573659166489.jpg
    1

    土豆去皮切块。
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    2

    用水冲一下马上放入保鲜袋保有足够水分，扎紧袋口，用牙签扎8个孔，放入微波炉叮6-8分钟。
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    3

    用擀面杖将熟土豆压成土豆泥。
  • 2017120815127280607429166489.jpg
    4

    将土豆泥放入碗里，放入面粉、胡椒粉、鸡精、盐拌匀。
  • 2017120815127280614149166489.jpg
    5

    土豆泥揉成团。
  • 2017120815127280611609166489.jpg
    6

    搓成圆再压扁。
  • 2017120815127280628289166489.jpg
    7

    热锅放油放入土豆饼煎至两面金黄色。
  • 2017120815127280638809166489.jpg
    8

    撒上葱花和数量黑胡椒粉即可。
  • 2017120815127280646759166489.jpg
    9

    成品
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    10

    成品
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    11

    成品
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    12

    成品

使用的厨具：不粘锅

本文转自美食天下，如有侵权联系删除




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三页子

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[LV.7]常住居民III
发表于 2018-3-11 13:04:32 手机发帖 | 显示全部楼层
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情空万里

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发表于 2018-3-11 18:25:49 手机发帖 | 显示全部楼层
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没什么

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[LV.10]以坛为家III
发表于 2018-3-11 19:59:20 | 显示全部楼层
用电饼铛更方便
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不枉然的柯南粉

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发表于 2018-3-11 20:20:23 手机发帖 | 显示全部楼层
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三飞

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[LV.10]以坛为家III
发表于 2018-3-11 20:26:33 | 显示全部楼层
点赞！我喜欢用火腿肠围边煎土豆饼，用电饼档更好！
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