来安美食（不断挖掘ing）

真人

你统计还真细。辛苦了，美女！

真人

百乐门烤鸭还真的不错。能算一个

蓝碎碎

12、施官
施官小豆腐最有名，有点象豆腐脑，具体情况因酒喝多了不记得，有了解的网友来补充。

我没什么感觉，我家很少弄。不过我家这条街的街尾那家磨豆腐的开了大概有好多年。
反正我从小就看见在卖了，我现在17周岁。

扔鞋子

怪不得人家都说我们来安人好吃呢？这下证实了。嘻嘻，好吃B

懒洋洋

来安人是最会吃的，身在来安有口福哦！

暗殇

哈哈,对对,县政府旁边那个包子店,以前卖的豆腐包子那是相当的好吃啊..

很怀念啊..在一中上学的时候,有很长时间,天天在那买包子..

忆往昔

吃过很多，但好像也没有办法吃全的

小小苏

鉴于之前有论坛会员发布的〈来安美食〉帖因为论坛数据丢失，以至大家看不到相关内容了。我这里重新发布一帖。是之前关于〈来安美食〉帖的备份，并且更加详细，供朋友们参考。有更多的见解请跟帖！



如果你家住南头，建议去二里桥吃手擀面，牛肉面不错，但以前是没有的，以前多的就是腰花面，猪肝面，肉丝面等。或者运输公司对面的南桥饭店吃小笼包（算来安比较早搞的了，但下午没有），时节要对还能吃到海黄包子（有蟹黄的包子，还蛮贵的，但不爱吃生姜的朋友千万不要尝试）
如果你家住我家那边（鼓楼口和青龙该中间），大家都很熟悉的锅贴饺（偶从小就在那吃，店龄比我年龄还大），冬天那还有狗肉汤，不过不吃狗肉的人就没有口福了！还有青龙该上的馄饨和油饼，原来师出同庆楼（同庆楼的油饼，正~~~怀念），这家和原来同庆楼的味道很相近，不错！还有早上的煎饼裹油条，呵呵~~~也很不错哦，偶经常去吃，豆浆那叫个正，在永和那就得卖三块，还不带你喊贵的。转过头还有家卖“吗乎汤”（偶不知道这东西到底叫它什么好，大概用来安话才能叫出那个味道），配着点油条吃，乖乖，爽的了。鼓楼口的馄饨也很不错，老字号了，摆了有20来年了！
乖乖，寺巷里的东西我就不要介绍了，大家谁都能报出一大堆，沙锅，凉面…
还有实小门口的小笼包，不错，而且下午也有，比较人性化！说到包子，我想起来以前在一中上学的时候经常去县政府旁边那家卖包子的地方吃包子，豆腐包尤其好吃，那味道，换一家就是做不出来，不知道老板是不是搞了什么秘方哦！
讲到一中，就顺便提下一中门口的小吃，有种糯米面在油锅里炕的饼子，味道还挺好，呵呵~~~再抹上酱，那味道就更好了，饿的很的话还能买两个，夹个鸡蛋，再摆上个火腿肠，很有sandwich的感觉（不过减肥或者怕胖的人尽量谨慎，因为比较油！），还有蒸饭和干子（我的宵夜首选）。据说现在东门人行旁边的一家面不错，偶去吃过两次，还好…
且再插个话题，说说卤菜，不知道为什么，来安的卤菜是放卤的，但好象外面很多地方都是不放的，但我还是觉得放了卤的好吃，呵呵~~~
还有炒冰，来安最早的炒冰店是现在冰蜜王老板家开的，以前在鼓楼口，后来又搬到人武部，还有其他什么地方偶一时想不起来了，不过现在新华书店旁边那家的炒冰不错，我喜欢什锦的，很好的，以前一碗炒冰卖8毛左右，但现在在要卖到3块左右，这充分说明，偶们家乡的经济水平在增长啊，好事~~~keep going~~~
对了，再提点，水饺，晚上的时候去人武部对面去吃，实惠，味道好！还有要是想吃肉的就去吃羊肉串，据说北门阀门厂那边的不错！
要是想吃稍微大点的小吃，就去吃诸如杂鱼啊，小鱼锅贴之类的，这里推荐个公安局对面的小鱼锅贴，重点推荐，涨鸡蛋和卤猪蹄，当然还有招牌菜，小鱼锅贴，最好多上一盘饼，超过6个人，饼子肯定不够吃！当然还有屯仓的小鱼搞的也不错，但路太垃圾，而且比较远，所以过去比较不方便。
以上的这些吃的，我已经很久没吃过了，哪天去回味下…吼吼…简单介绍下，大家知道的多多补充啊！

以上为引用他人的日志，下面发表一下个人观点：


水饺：鼓楼口“黑眼睛”鞋店北侧，理由：饺皮有劲道

烤鸡翅：南转盘“大马烧烤”、寺巷“老字号烧烤”

全羊米线：寺巷“老字号烧烤”

蚝油类：实验小学对面小巷子，可能是唯一保存至尽的炸牛肉串

炸类：寺巷从东边数第一家炸串，特别推荐，这是寺巷炸香蕉最好吃的一家

烤羊肉串：新进入来安的“7758（吃吃吾吧）”，绝对正宗的羊肉，是真的羊肉，不是猪肉。地址：行政服务大厅往南，有灯箱，很显眼

面条：张七、小丁、城北派出所北侧一小店、图书馆对面往东一小店、二里桥手杆面

油饼：劳动局附近某店烤的酥油饼，加个鸡蛋杠杠的、青龙街花市附近某店（肉陷、素陷都有）

（转）思念来安的美食
本小草经常上来安论坛看老家的信息，虽然定居上海，常常想起来安的美食不禁思绪和口水也变的长长。事实上来安虽小，但还是有不少美味值得怀念，其中最重要的还是浓浓的思乡情绪。各位网友以前都曾总结过，我也来唠叨一下，请大家品味：

1、来安城
这一块地方大家都很熟，县城内除了水平参差不齐的饭店，再有就是散落在街头巷尾的大排挡和小吃。有煮干子、梅花糕、凉面、小笼包、小沙锅等等，煮干子以人武部门口最好，小沙锅也曾红极一时，最可惜城南饭店的小笼汤包的味道是大不如以前了。小吃中本小草最喜欢的是羊肉串，北头大井的羊球、羊板筋是我的最爱，羊球总是要预定，一有好货我就马上赶到，真是“球”之不得。

2、半塔、大余郢
半塔的全羊味道很好，大余郢农村的全羊更出名，现杀下锅，大锅煮炖，味美无比。据说大余郢桥头一家全羊馆的是正宗传人，但总觉得还是不够味道。另外半塔车站的腰花汤下水饺（水饺下在腰花汤里）、花椒豆腐乳也是不错。

3、长山
长山车站斜对面的煎饼最是不错，但要预定，老板总摆出一副供不应求的样子沾沾自喜，不过东西总算是货真价实。

4、张山
张山的狗肉是“来安四大名吃”之一，以前经常要排队，一个火锅四个素菜才30元，另外狗骨头10元一盆，狗肉汤泡锅巴又香又脆，可惜不在上海，要不我干脆在他家办个VIP算了，随时都能去过过瘾。

5、雷官
雷官板鸭天下闻名，但雷官最好吃的鸭子是秋季的卤鸭，用上好麻鸭为原料，咸、鲜、香、嫩，无与伦比，“全鸭宴”只闻名没见过面。另外本小草小时候还吃过雷官锅贴，那个是刀剁的馅，其中滋味决不是现在的绞肉馅能比的。

6、大英
大英的烧卖最好吃，以中学旁的煎烧卖和车站附近的蒸烧卖最好吃，其中车站附近的蒸烧卖以糯米、肉为馅，用筷子夹住上端拎起来一大包鲜汤，味道绝对超过上海的鱼翅蟹黄汤包。另外大英的阳春面、卤鸭子等也不错，各位可以前去品尝。

7、十二里半
此地“安乐居”的卤老鹅绝对是原汁原味，但一定要浇上米醋才更有特色，老鹅汤滋味也不错。另外安乐居对面的面馆五花肉炒饭吃起来很过瘾的。

8、相官
相官的卤大肠最好吃，卤老鹅飞跳心肝全套才5元钱也非常实惠。本小草推荐各位去中心街去吃锅贴，味道比车站的好。另外相官的炸黄鳝鲜、嫩的口感也是一绝，其他地方的饭店都没有这种滋味。

9、汊河
汊河蟹黄汤包最好吃，每年能吃到一次就够快乐的了。原乡村俱乐部（被封掉的赌场）旁边一家饭店的双丸汤最好吃（手工的鱼丸、肉丸），老街尽头的卤牛肉也很有特色。

10、舜山
屯仓杂鱼很有名，锅贴馒头也不错，各路馋嘴的人马甚至南京人都慕名而来，不过最早出名的一家生意好了就开始宰客让人不爽，说好的一只全公鸡上桌后一看，居然没有腿，两个鸡头五个鸡爪，唉！

11、复兴
此地的杂鱼不比屯仓的差，练山水库水质清醇甜美，有桂鱼、黄尖、斑矶等各种水产，地产的大头花鲢、白鲢做“原水煮原鱼”汤白味美，另有山上的野味等待大家前去品尝。

12、施官
施官小豆腐最有名，有点象豆腐脑，具体情况因酒喝多了不记得，有了解的网友来补充。

13、水口
以前的“桥头鹅煲”非常红火，其实粮站食堂的卤鹅才更有味道，中心菜场的老鼠药很灵，可是不能吃，哈哈。

另外广大、西武、雷官、烟陈等地也有一些好吃的东西，不过最居代表性的还是上面这些。

1.烟陈小花生
烟陈小花生俗名“二窝子”，现名“烟花一号”，种植历史悠久，主要特征为：果实、壳薄、粒饱满，出仁率68％以上，具有形小、色泽红、味香甜，食而不腻等优点。
烟陈小花生出油率较高，且具有丰富的营养价值，其壳可作为造纸原料，浑身是宝，曾多次作为来安县名特优产品参加国际农展会和国内农展会，是人们桌上之佳肴。

2.复兴茶叶
“览白鹭美景,品复兴绿茶，悠然生活从这里开始……” 复兴茶场始建于是1964年，位于来安县城北10公里处，紧邻白鹭岛国际旅游度假区和我县新农村示范点林桥苗木生态园。背靠恋子山水库，集山水之灵气，境内树木环绕，空气清新，交通便捷，生态环境优越、没有污染是茶树生长的理想环境。复兴茶场结合我县白鹭岛生态旅游开发，研发生产的“复兴白鹭岛”牌系列绿茶，具有色绿、香郁、味醇、形美、耐泡等特色。品种有复兴云尖、复兴银针、复兴嫩芽、复兴兰花、复兴毛峰、白鹭雪芽、烘青等高中档名优绿茶，多次荣获省、市名优茶称号。因其具有浓郁的地方产品特色和文化内涵在皖东地区深受消费者和旅游人士青睐。

3.龙丰西红柿
龙丰西红柿以其个大色正、手感圆润、肉嫩味鲜、清香爽口、食用安全等特点，多年来深受苏、浙、沪、皖等地消费者青睐，其生产规模不断扩大，产品质量不断提高，市场影响不断增大。
龙山乡具有发展西红柿得天独厚的自然条件，三面环山、一面朝阳，境内林木葱郁，小二型以上水库7座，良好的自然环境为培育品质超群的龙丰西红柿提供保证。一九九七年以来，龙山乡党委、政府大力推广西红柿种植，使西红柿种植面积逐年增加，二00四年全乡西红柿种植面积达2000亩，辐射带动周边乡镇面积达2000亩，西红柿年总产量达2500万斤以上。为推动西红柿生产的健康发展，九八年三月成立龙丰蔬菜开发协会，负责组织协调，指导全乡西红柿生产、营销。二00一年四月报请省工商局正式批准注册龙丰牌商标。二00三年起在全乡推行龙丰西红柿标准化生产，使龙丰西红柿质量有了较大提高，提高了龙丰西红柿市场知名度和竞争力。龙丰西红柿绿色食品认证工作正在进行。
西红柿含有人体所需的多种氨基酸，具有清热解暑、提神、壮阳之功效，其含番茄红素具有防癌功效。是城乡居民居家生活必需食品，社会效益和经济效益较高，市场前景广阔，欢迎海内外有识之士光临、投资发展，我们将竭诚做好服务。

4.雷官葡萄
雷官葡萄已有近30年的种植历史，并经过多次选种改良，现主要品种有：巨峰、藤稔、超级无核等。由于本地气候等和独特的管理技术，生长的葡萄具有：果形大、色紫红、皮薄光亮、含糖量高等特点，食味极佳，具有降脂、养颜之功效。
现种植面积已达2000多亩，良种基地100多亩，年产鲜果300多万公斤。现已注册“博鸿”和“永生”牌精品葡萄，两种品牌的葡萄已进入超市，成为馈赠亲朋好友的佳品。


隆重推荐！“销魂条”！

“销魂条”本名：蜂蜜薯脯
选购地点： 来安白云超市
价格： 7.5/斤
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团团

好多现在都找不着了~
不过也有很多新出来的美食~
这帖子就和老来安的图片一样有味道啊~

藏心亭

回复 49# 团团


    希望团长继续挖掘新的美食啊-----------