yuccom心血来潮，做了一个洋葱牛肉饭，色相还不错，有图解

香茗

这么多东西，太麻烦了。

香茗

夏天早晨煮一锅绿豆粥就一碟子机江豆吃一天。

俯首甘为

饿死了饿死了 [s:13]

左手涂鸦

如此复杂的美食，我其实没啥兴趣，呵呵。

我喜欢那种简单的，一眼就看出来怎么做的。

纸戒指

楼主自己做的？好手艺，，看着都香。。。

素心如简

看起来麻烦吃起来香哦！向楼主学习自己也试试[s:2]

liujian

“色”是还不错

小内

　　洋葱牛肉饭的图解做法

　　准备腌肉用的酱汁：酱油，料酒，糖，韩国辣酱，芝麻油，拌匀。

　　

　　把牛肉片和蒜末姜末一起倒入酱汁里，拌匀。

　　

　　小葱和洋葱放到切熟食的案板上，小葱叶切成葱花，洋葱切成丝，并把洋葱丝放到清水里泡着（为了去去冲味道），备用。

　　

　　胡萝卜切薄片，葱白切段儿，一两个蒜瓣儿切片

　　

　　锅热油少许，炒炒胡萝卜，葱段儿和蒜片

　　

　　炒到胡萝卜差不多熟了，拨到锅的一边儿，再稍微加点儿油，倒入腌过的牛肉，翻炒，如果觉得太干，可加点儿水，牛肉炒熟以后，跟锅里的蔬菜混合拌匀，关火。

　　

　　取一个碗，盛刚刚煮好的米饭，上面撒葱花铺沥干水的洋葱丝。

　　

　　上面浇上炒好的牛肉和胡萝卜，拌匀后开吃。