生炒糖醋排骨

平淡是真

不是我想象中那么好看，不过，一个男人能做出这样的菜来，也让我刮目相看了，会做菜的男人是很有吸引力滴。。。{:4_139:}

三草

回复 11# 平淡是真


    盘子用的不对。下次我放朵花在上面，哈哈{:4_132:}

平淡是真

回复  平淡是真


    盘子用的不对。下次我放朵花在上面，哈哈
三草 发表于 2010-10-22 20:11

    已经不错了，很是羡慕{:4_149:}

热情桑巴

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    这回三草老婆紧张了。

No.万

看着油重了点 排骨着色也不均匀 我做糖醋排骨一般用水炒糖色 还有从来不加酱油

三草

回复 15# No.万


颜色不均是因为晚上闪光灯拍的，换了几个角度都一边亮一边暗。
炸排骨时用油多，炒糖色只用一点点油，糖容易起焦，因为不用味精所以用一点生抽提味（生抽不上色的）。
看来你是高手，向你学习！{:4_132:}

平淡是真

回复  No.万


颜色不均是因为晚上闪光灯拍的，换了几个角度都一边亮一边暗。
炸排骨时用油多，炒糖色 ...
三草 发表于 2010-10-23 10:24

    要不，你两PK一下厨艺，我们友情客串一下评委{:4_154:}

三草

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主要是图个好玩，我这个手艺上不了台面的，哪能和别人PK?
别寻我的开心了！哈哈

平淡是真

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主要是图个好玩，我这个手艺上不了台面的，哪能和别人PK?
别寻我的开心了！哈哈
三草 发表于 2010-10-23 10:42

    表瓤汗，开个玩笑诶（其实我们可以凑合着品尝一下下滴。哈哈。。。）

三草

回复 19# 平淡是真


    有机会再搞几个菜让你们批评，这样我的手艺才能提高～{:4_132:}