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一道下饭小菜

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[LV.9]以坛为家II

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发表于 2011-7-16 15:21:11 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 容颜为君老 于 2011-7-16 16:05 编辑

好久没有吃到自己做的小菜了,早上去菜场顺便买了材料,回到家自己做了起来。
用料是:红辣椒、干子、卤牛肉、花生米、虾米和瓶酱。
做法是:先把红辣椒剁碎,干子切成小四方形状,把花生米在锅里炒熟再剁碎,用清水洗干净虾米,把卤牛肉切成碎末放入酱,然后放入微波炉里,五分钟就可以了,吃的时候放点香油均匀拌开,吃起来又香又鲜,这一道小菜光成本就花了18元,虽然成本高了点吃起来绝对放心,比在超市买的还要实惠,没有任何的添加剂,不放味精,更重要的是可口让你吃了还想吃,丢不下手中的筷子。顺便附一张小菜的图样,虽然吃不到可以观赏一下,呵呵! 图片 001.jpg
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水煮鱼 + 2 + 10 美味
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[LV.4]偶尔看看III

发表于 2011-7-16 15:23:43 | 显示全部楼层
我最喜欢吃这个小菜了{:soso_e124:}
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[LV.9]以坛为家II

 楼主| 发表于 2011-7-16 15:25:42 | 显示全部楼层
回复 2# 那一年


    我也喜欢吃,虽然费事但绝对可口。{:soso_e112:}
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[LV.10]以坛为家III

发表于 2011-7-16 15:50:55 | 显示全部楼层
那卤牛肉就没有用了吗?
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[LV.10]以坛为家III

发表于 2011-7-16 15:51:59 | 显示全部楼层
这样的小菜好吃,如果酱再多点就好了
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[LV.9]以坛为家II

 楼主| 发表于 2011-7-16 15:58:48 | 显示全部楼层
回复 4# 四中的人


    忘了介绍了,卤牛肉也是切成碎末放在一起的。
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[LV.9]以坛为家II

 楼主| 发表于 2011-7-16 16:00:01 | 显示全部楼层
回复 5# 轻风


    酱放多了就会有点咸。{:soso_e181:}
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[LV.3]偶尔看看II

发表于 2011-7-16 16:21:21 | 显示全部楼层
注意冷藏好,吃不完下顿备着
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[LV.9]以坛为家II

 楼主| 发表于 2011-7-16 16:23:28 | 显示全部楼层
回复 8# liujian


    我想明天就会没有了。孩子和老公都喜欢吃。{:soso_e112:}
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[LV.9]以坛为家II

发表于 2011-7-16 18:59:29 | 显示全部楼层
我做的鱼子酱也是不错滴有机会也来晒晒
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