清蒸鱼——女儿点餐

No.万 · 发表于 2011-8-8 13:41:46

本帖最后由 No.万于 2011-8-8 13:51 编辑

一早，老婆喊我起床：“赶快买菜去，女儿要吃清蒸鱼”！我忙不迭地去了菜场买了条扁鱼（黑袋子很是压称）。回家洗干净放冰箱就KI上班鸟。
到了9点多钟想起来鱼要提前用盐制2个小时，脱了下岗回家把鱼的两面涂了精盐，让美丽的鱼静静地享受冰箱生活。嘎嘎。。。

11点半到家，烧水、淘米、择菜。。。开始准备今天的午餐和女儿的大菜。

蒸鱼要三丝——青红椒丝、姜丝和葱丝，为了女好剔除它们，我三丝粗放了点。加点油、料酒和醋。

开水放蒸笼，大火12分钟出笼。随同，可以另用碗蒸小半碗生抽，待鱼出笼淋在鱼上。

吃鱼，荤腥了些，就给女另外配了2个菜：野山珍炒西芹，拌凉粉。西红柿汤没有拍图。12点半准时吃饭。哈哈。。。哈哈。。。哈哈哈哈。。。

尴尬岁月 · 发表于 2011-8-8 13:46:23

万总又来诱惑人``{:soso_e105:}

日月和星辰 · 发表于 2011-8-8 14:33:39

看着就清爽，口味肯定错不了。。。。。

王京 · 发表于 2011-8-8 15:09:33

万总的女儿很幸福哦~~羡慕呢..

et6015 · 发表于 2011-8-8 15:30:59

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心轻如云 · 发表于 2011-8-8 15:38:24

好男人啊······

YJY · 发表于 2011-8-8 15:49:14

厨艺展视其乐融融

昂立英语培训 · 发表于 2011-8-8 17:00:59

十八般兵器样样精通啊。。

黑山小瑶 · 发表于 2011-8-8 20:23:13

图片清晰度很高，看着很诱人。

水煮鱼 · 发表于 2011-8-8 22:12:15

又来诱惑我们罚你给我们做一顿好吃的

et6015 et6015 当前离线积分 12021 在线时间小时注册时间 2010-4-3 最后登录 1970-1-1 参加活动:0 次组织活动:0 次签到天数: 277 天连续签到: 0 天 [LV.8]以坛为家I	发表于 2011-8-8 15:30:59 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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