躲过风——西红柿炒虾仁......菜有点多

躲过风

最近颈椎痛，很怕挂网上
本想休息一阵，毕竟发贴都要经历整理，修改，编辑的过程
谁让我就是个比较轴的人呢，随便弄弄总是心里过不去
这次传的菜有点多，周六有个小小的家宴
加上有个好友刚当妈妈不久，不会给宝宝做饭
让我编几个菜谱
略有几个图片有点烦琐，想想也许有需要的人，还是传上来吧



西红柿炒虾仁
最近有人看《后厨》吧？记得这道菜吗？
我可没有大厨做的漂亮，就是这样做宝宝吃很有营养的。


买鲜虾挤去壳


用刀片开虾背，取出肠泥


清洗下放入一片姜，几段葱叶
少量盐，料酒，水淀粉拌匀，腌制10分钟


材料就是一个鸡蛋，一个西红柿，整理好的虾仁


西红柿开水烫去皮，切成碎丁，鸡蛋打散（可以加一勺凉开水）
炒下鸡蛋再下虾仁，放少量黑胡椒粉
出锅前下西红柿，盐，炒匀即盛出
宝宝很爱吃！



这是芦笋，最嫩的尖芽不小心冻到了，先切下来放冷水里缓，还可以吃


鸡丝芦笋
很清淡，我很爱吃，家里其他人不爱吃
吃过饭后我端着碟子一点点都吃掉了


火爆素三丁
豆腐干，芹菜，青椒切丁后辣炒



韩式拌豆芽
以前我做的不是这个口味，夏天回家后觉得还是这样做好吃。



蒸香肠
佩服吧？我家去年的香肠现在还有的吃，
因为我控制家人吃咸货。
估计今年他们不敢再腌那么多了



香辣虾
没啥说的，闭着眼睛做的菜
我对做虾比较熟



咸肉烧扁豆
都是自己家的菜，原汁原味的。



水煮花菜
看《后厨》老公就笑，我就是没事用开水把蔬菜煮熟蘸点酱油吃的人
要不大家也试试吧，真挺好吃的！



蘑菇炒虾仁
貌似传过的
宝宝爱吃的



烧排骨
也是没啥说的，烧过太多次了
也想过做点糖醋口的，蒜香的，
一想到家人的口味，我就屈服了



蘑菇青菜汤
用烧排骨剩的汁烧的，所以汤色很深




牛肉萝卜丸子
牛肉丸是自己做的
为了宝宝我都是买生牛肉自己配馅
牛肉很适合孩子吃，当妈妈的都不要偷懒喔！！！




甜糯米饭
纯粹做着玩的。黑色是黑加仑，黄色是桂花酱


颈椎快断了！！！
洗洗睡喽！！！！

秋枫

{:soso_e150:}饿了  楼主都怪你 你赔

躲过风

秋枫 发表于 2012-10-14 23:30
饿了  楼主都怪你 你赔

不关我的事
我已经洗洗睡了！

秋枫

躲过风 发表于 2012-10-14 23:37
不关我的事
我已经洗洗睡了！

响了 响了 都响了  大半夜的发什么不好  

四海为家

看起来真不错......

逃夭灼其华是我

楼主，我要找你拜师学艺，你已经让我无地自容啦

秋雨轩

看的好饿哦！！！哪天有空学习下！

小莹

不得不佩服楼主，看着都留口水呀，    哪天教我两道吧

躲过风

逃夭灼其华是我 发表于 2012-10-15 06:41
楼主，我要找你拜师学艺，你已经让我无地自容啦

我这算不上什么厨艺的，更谈不上拜我为师，
我会有空时发些制作的过程，大家切磋切磋
另外特别感谢版主总是大力的支持我！！！

躲过风

小莹 发表于 2012-10-15 08:15
不得不佩服楼主，看着都留口水呀，    哪天教我两道吧

有时间我会发些菜式制作的照片，
希望对你有用
还请继续关注我哦！{:soso_e106:}