方便面的N种做法。（持续更新）

团团

什锦炒方便面 材料：方便面一包，鸡蛋一个，黄瓜（只用了半根），虾米，火腿肠一根

　　
　　
　　做法：

　　　　

　　　　1、虾米洗干净备用

　　　　

　　　　2、鸡蛋打开搅匀炒散

　　　　

　　　　3、烧水，水开后放入半包调料和蔬菜包跟面饼一起煮，煮至面条变软后捞出，稍凉后剪短点儿加几滴食用油拌拌放置备用

　　　　

　　　　4、做油锅放葱花爆香，将各种材料蔬菜丁放入锅中翻炒片刻后依次放入面条，虾米，鸡蛋，中火翻炒

　　　　

　　　　5、最后加入老抽上色，喜欢吃咸的可以再加点儿生抽

　　

团团

三丝素炒方便面 材料：方便面、红萝卜、青椒、木耳、葱、蒜

　　步骤：

　　　　

　　　　1.找一包方便面，方便面不一定要选贵的，华丰三鲜伊面是我小时候最爱吃的，面不容易断，物美价廉

　　　　

　　　　2.把面放在一个碗里，用开水冲泡，大约一分钟，将碗里的水倒掉，趁着还有热气，盖上盖子捂着

　　　　

　　　　3.把红萝卜、青椒、木耳切丝，同时准备葱末、蒜片

　　　　

　　　　4.开始炒配菜，先将油烧红，放入葱末蒜片爆炒，炒出香味后放入红萝卜丝和青椒丝，炒至半熟放调味料。直接把方便面里的配料包放进去就可以，不用再加任何调味料。之后放入木耳继续翻炒。

　　　　

　　　　5.取出闷在碗里的方便面，这时候的面应该是半软的，但是不会被泡到彻底散开。

　　　　

　　　　把面放在炒好的菜上面，盖上锅盖，关到最小的火（以免糊锅），靠热蒸汽把面再闷软一点。大概两三分钟后，再放一些小虾皮（为了增加鲜味），把火调大，开始翻炒，不要翻炒的太厉害，面容易断成一节一节。

团团

三宝焗方便面 用料：番茄，火腿，蟹柳，葱粒，芝士片
　　做法：

　　　　

　　　　1、锅中煮沸水加入面饼大火不合盖子煮散。煮到七分熟即离火，捞起沥干水份备用

　　　　

　　　　2、平底锅烧热锅，热锅后入橄榄油下葱花煸香，接着下番茄条，炒软后加入火腿片条，炒匀，这时可放少许鸡粉或盐调下味。

　　　　

　　　　3、接着倒入蟹柳丝，炒匀后加入少许番茄酱拌匀，这儿要说一下了。若你爱吃较湿滴面，就加些水煮成酱汗浇到沥干水份滴方便面直接入烤。若你跟我一样不怎么爱吃湿滴面就直接将面倒入拌匀。我觉得这么做不仅面不湿吃起来还更入味！

　　　　

　　　　4、拌匀即可，装入烤盘，铺上芝士，随你用什么芝士啊，一百八十度，中层，八至十分钟搞定！

　　　　

　　　　5、出炉了。撒点芝士粉。香死你不偿命也

liujian

寺巷子遭到了空前的“威胁”... ....

水煮鱼

方便面还有这么多做法 佩服

心痛了 又如何

天啦！你能把方便面做成这样！看着太诱惑人了＇人才中的人才阿……来丝

阿风

来安人很无敌，啥吃的都会学做着7

阿风

早晨吃的混沌，鸡蛋还有油饼，现在不怎么吃方便面了

团团

泡面虾肉丸 原料：方便面一袋、虾仁50克、猪肉馅100克、荸荠6个、葱末2大勺
　　
　　调料：淀粉一大勺、香油一小勺、方便面里的酱料包和调味包（喜欢什么味道的方便面就可以用哪种口味的，想要鲜一点的可以用海鲜味道的。想要味道浓郁一点的可以选用红烧牛肉口味的）

　　　　

　　　　点缀：泡面丸子上放的绿色香料是干香芹叶。盘子里摆盘用的叶子是西瓜皮

　　　　

　　　　做法：

　　　　

　　　　1.刚买的肉馅什么都不放先用筷子搅拌一下，让松散的肉馅变得紧致。而且要记得不要把所有的原料都放入后再搅拌，要每放一样食材就搅拌均匀后再放下一种食材。先放入两大勺葱末，之后搅拌，让葱末肉馅融合

　　　　

　　　　2.将荸荠洗干净后削皮切成细小的碎丁，放入肉馅中搅拌均匀。

　　　　

　　　　3.将新鲜的虾仁去皮挑去虾线后用刀背剁馅，用刀背这样剁的虾茸会更有弹性。将处理好的虾茸放入肉馅中搅拌均匀。
　　　　

　　　　4.把方便面包里的酱料包和调味粉包放到肉馅中。注意用量不用都放入，不然会很咸。

　　　　

　　　　5.在馅料里放入淀粉一大勺、香油一小勺来调味。

　　　　

　　　　6.顺着一个方向搅拌肉馅，让肉馅上劲。

　　　　

　　　　7.把泡面压碎，用肉丸子在泡面渣里滚一圈沾满方便面渣。

团团

　泡面锅 材 料:泡菜300g，泡面1包，罐头火腿1罐，热狗2根，香菇200g，洋葱1颗，豆腐1块，火锅料适量 调味料:高汤1200c.c.，日本昆布粉1大匙

　　　做 法:

　　　　

　　　　1. 泡菜切短，罐头火腿、热狗切片，香菇对切，洋葱切片，豆腐切块。

　　　　

　　　　2. 锅内高汤煮开，加入所有食材ㄧ起煮5分钟，再用日本昆布粉调味既可。