方便面的N种做法。（持续更新）

团团

　虾仁方便面 材料:虾仁10个，红椒1根，鱼肠1根，黄瓜半根，辛拉面一袋，青椒1根

　　
　　
　　1.锅中到水开始煮辛拉面，把面块煮开即可，不要过度煮烂，稍后还需加热炒至，所以煮开面块，不粘连就可以了，然后捞出过凉水备用。我嫌麻烦在煮的时候没有放蔬菜包，在炒的时候放的。

　　2.虾仁洗净去虾线，放入1茶匙的淀粉，少量水浸泡虾仁，虾仁吸水饱满后即可。

　　3.锅中倒入油，煸炒虾仁后取出备用。

　　　　4.锅中再次倒入炒菜油，油温约7成热时放入葱花，爆香锅底后放入青红椒煸炒。

　　　　5.煸炒2分钟左右后下入鱼肠，继续反复煸炒1分钟左右，放入黄瓜片继续煸炒，淋上耗油和生抽。

　　　　6.下入煮好的辛拉面打散。

　　　　7.放入辛拉面里面的蔬菜包和调料包翻炒，可以用筷子把面挑开，这样一个是容易入味一个是不容易把面搅烂。

　　　　8.翻炒均匀后即可出锅。

团团

五香卤肉炒方便面 用料：方便面1包，五香卤肉，香葱2根，蚝油适量

　　做法：

　　　　

　　　　1、用锅将水烧开，下方便面煮至面身变软，捞起沥水。

　　　　

　　　　2、五香卤肉切成细条，香葱洗干净切成段。

　　　　

　　　　3、起锅热油，将卤肉放进去炒香，下面条略炒，再加蚝油调味，最后加入香葱炒匀即可

团团

泰式海鲜炒方便面 用料：方便面1包，虾，几个蟹柳，还可加点带子，圣子或青口，鱿鱼等。鲜菇红萝卜切丝备用，绿豆芽少许，葱花少许。

　　做法：

　　　　

　　　　1、虾去皮处理好虾线后用生粉水抓干净，蟹柳洗干净切成小段备用。

　　　　

　　　　2、我这次是用这个泰国滴正宗黄咖喱来腌制，另我还加了鱼露，糖，洋葱粒，椰浆粉，辣椒粉，胡椒粉，蒜蓉，拌匀拌匀腌至少三十分钟。

　　　　

　　　　3、面饼煮散，一散开就可捞起，捞起马上过冷水备用。

　　　　

　　　　4、把腌好滴虾与蟹柳先入锅翻炒二十秒左右捞起备用，然后原锅把鲜菇和红萝卜丝倒入翻炒，鲜菇水份煸出后，把绿豆芽倒入，炒软豆芽菜后把准备好的方便面倒入，炒散面后把炒好滴虾与蟹柳倒入快速翻炒，炒十多秒后放少许鱼露，咖喱粉和椰浆粉及葱花，炒匀即可上碟开吃了啦。
　　

神影

天天只知道泡来吃哈

小柔柔

长见识了，呵呵。。

尴尬岁月

{:soso_e140:}我就是拿水泡炮就吃了 呵呵

禅悦瑜伽来安

看着蛮好的，改天试试。

liujian

寺巷子遭到了严重的威胁.......{:soso_e113:}

爆爆椒

方便面原来也有不方便的做法！！！

团团

时蔬炒泡面 原料：泡面一包、圆白菜1/4棵、洋葱1/2棵、胡萝卜1/3棵、蒜末一勺、葱花一勺 时蔬炒泡面 原料：泡面一包、圆白菜1/4棵、洋葱1/2棵、胡萝卜1/3棵、蒜末一勺、葱花一勺

　　做法：

　　　　

　　　　1.将圆白菜、胡萝卜、洋葱洗净切成丝，葱姜切末。

　　　　

　　　　2.起锅做少量的油，爆香蒜末和洋葱丝.

　　　　

　　　　3.放入胡萝卜翻炒片刻。

　　　　

　　　　4.再放入圆白菜丝翻炒。

　　　　

　　　　5.加入泡面和一杯水煮开。

　　　　

　　　　6.放入调料粉。可以依据个人口味再添加一些醋和生抽。

　　　　

　　　　7.把多余的水炒干，放入葱花。

　　　　

　　　　8.关火后滴入几滴香油就可以出锅啦。